该大型饮(yǐn )食(shí )文化探索节目,由节目的视(🔼)觉符号全国首个(gè )可折(🕰)叠(dié )可移动的智能厨房“总台(tái )饕餮号”,带(dài )着典籍(🎾)中的记载走向中华(huá )大地,通过(🚤)寻(xún )觅(mì )民(🐿)间名厨(chú ),寻找(🗄)当(dāng )代饮食文化(🙍)和历(lì )史典故(🛹)之(🚉)间(🏐)的链(liàn )接(jiē ),以当地(🎫)特色农(nóng )副(fù )产品为原材料,打造(🕕)出有历(🐖)史意蕴又(yòu )具(🚢)时代(dài )特色(🚣)的新美(🌚)食(📯)。