本节目是(shì )陈晓卿导演第一次(📼)全程从(🐌)摄影机背后走(😘)到镜(jìng )头(tóu )(🛍)前,用自己的视(🔧)角,寻(xún )访美食,并探(🔬)讨食(shí )物背(bèi )(🥩)后的故事。在本(⏬)节目中(❣),陈(chén )晓(xiǎo )卿前(qián )往中国八个不(bú )同的地区,他(tā )和不同的向导一起,完成(🏐)自(🚥)己(jǐ )的(de )风味探(tàn )(🎿)索(suǒ )之(zhī )(🥞)旅(🗑)。向导(dǎo )中,有(yǒu )陈(🖍)晓卿(qīng )的老朋(péng )友,也有新相识(shí )。他们(men )背景(🔩)身(shēn )份各(gè )异,有哲学家(🔢)、考古(🦗)学者、人类(🥎)学(xué )家、(🗞)音乐人(rén )、(✋)职业厨(🙌)师、经(🌞)济学家(👓)、作家等。陈晓卿用食(shí )物把(bǎ )更多的(🚻)人聚集在一(💠)起,他认为(wéi ),“美食不(🚴)仅是(🤖)美味,更是(shì )一种粘合剂,能让人有(yǒu )更多的理解和沟(gōu )通”。