在《厨猎记(jì )》里,Chef会跟朋友们分享他作(😘)为职业(🛍)渔猎向(xiàng )导的(🍥)生(🎺)活(huó )和工作。体现狩猎驼鹿、(🗼)钓鱼等在(😧)入冬(dōng )之(🌫)前储(⏬)备过冬的肉食。驼鹿作为纽芬兰岛的(de )一个入侵物种,在1904年开(kāi )始(shǐ )分(fèn )四次从新不伦瑞克省引(🍮)入到(🙁)纽芬兰,经过一(yī )百(bǎi )(🤯)多(😱)年(🐖),由于没有(yǒu )天敌,驼鹿在(🥁)纽(🌚)芬兰(🚨)岛(dǎo )上严(😞)重的过(guò )度(dù )(💱)繁殖(🌑),每年(nián )光车祸(huò )就(jiù )造成六百多(🐑)起(qǐ ),对(duì )当地居(jū )民的日常生(shēng )活造成了较大影响(🤷)。纽芬兰(lán )政府给我们(💠)这些职(zhí )业渔猎向导和本地居民猎杀许(xǔ )可证来进行捕(💹)猎,以控制(👊)岛上的(🚗)驼(🐾)鹿数量(liàng ),同时这(🌹)也(yě )是平日肉食的一(💅)个(gè )(🌼)重(chóng )要来源(🐩)。满(😝)足了大(🙎)家冬天(tiān )有肉吃的愿望。