剧情简介
麻辣是川菜最(🔨)突出的特(tè )征，嗜好(hǎo )(🏽)麻(🐌)辣的(de )川人(rén )也有着与(yǔ )(🕸)辣椒一般热(🤴)情(qíng )奔放(🔧)的性(xìng )格。那么，从沿(🔬)海传到(dào )内陆(lù )的辣椒为(🌫)何(hé )能(⏬)在(🎲)四(sì )川扎(🌗)根，川人(rén )有为何善调麻辣？川菜(🗄)的(de )另一(yī )大特(tè )点便是对食物的尊重，无论再廉价(jià )的食材，人(✖)们都会用心烹(pēng )调，以高(😱)超(chāo )的(🤷)技艺(yì )赋予这(🌙)些食材全(🔩)新的(🌚)样貌。川菜是(🖲)如何不断改良创新的？(🥔)这一地域性格明显(🏂)的菜(cài )(🤠)系走(zǒu )向全国(guó )乃至世界的？
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