剧情简介
麻辣是川菜(cài )最突出的特征(zhēng )，嗜好(🏽)麻(🐌)辣的川(🌰)人也(🕋)有着(zhe )与辣椒(jiāo )一般热情奔放(🔧)的(de )性(xìng )格。那么，从沿(yán )海(hǎi )传到内陆的(de )辣椒为何能(⏬)在四川扎根，川人(😎)有(🚤)为何善调麻(má )辣(là )？川(🤷)菜的另一大特点便是对(duì )食物的尊(🏐)重(🚥)，无论(🛺)再廉价的食材，人(✖)们都会用心烹调，以(🤯)高超(🐖)的技(jì )艺赋予这(🌙)些食(🧚)材全新(xīn )的(de )样貌。川(chuān )(⏯)菜(😞)是如何不断改(gǎi )良创新(xīn )的？这一地(dì )域性(xìng )(🔝)格明(míng )(🐑)显的菜(cài )系走向全国(👓)乃至世界的(de )？
猜你喜欢