《皖(wǎn )(🕕)美风(🌠)味》以安(ān )徽(✒)美(🐽)食为(📼)切入点,从田间地(dì )头到繁(fán )华市(shì )(🔱)井,从珍馐(🎺)饕(🔧)餮到(🎹)民间(jiān )(🥈)味道(dào ),节目(mù )组横跨(🐮)江淮南北,通过走访安徽各地(dì ),探寻或声名远扬(🕔)或隐(👑)匿民(🤷)间(jiān )的美(měi )味。十余座城(chéng )市(shì )的味(wèi )(🛹)觉印象、30多位(🎿)安徽(🥞)人(🗑)的(😚)美味人生,节(jiē )目(mù )从不同(tóng )视(🤯)角(jiǎo )讲(jiǎng )述安(ān )徽美食的(de )博大精深,展现了(le )本土(tǔ )滋(zī )味、饮食(shí )习惯、地(🌊)域(yù )文化和(hé )与食物相关的(de )情感故事。 一顿(👓)普通的家(jiā )常饭菜,隐藏(cáng )着安徽人的生活观、价值观(⛳)。一种普通的食材,串(chuàn )联着(🕯)这方水土(🤘)的过去和(hé )现在。安徽(huī )人在美食之(zhī )(🦇)上(😊)和美食之外的功夫(👪),以及在徽文化影(yǐng )响下(🐩)的工匠(🔈)精神,无一(yī )(🐡)不在一道道(😙)《皖美风味》里(📸)显现。