《皖(wǎn )美风(fēng )味》以安(⛲)徽美食(shí )为(wéi )切(qiē )入(🏽)点,从(🔼)田间地(dì )头(tóu )到繁华市井,从珍馐饕餮到(🎹)民(🆖)间(jiān )(🥈)味道(dào ),节目组横跨江淮南(😧)北(🎾),通过走访安徽各地,探(📼)寻(xún )或(huò )声(🖲)名远扬或隐匿民(🤷)间的美味。十余(yú )座城市(shì )的(🥄)味觉印象、(🐖)30多位安(ān )徽人的美(🍮)味人(🙁)生(shēng ),节目从不(🥀)同视角(jiǎo )讲(🐖)述安(ān )(🔊)徽美食的博(📎)大精深,展现(📯)了(🚨)本土(tǔ )滋(zī )味、饮食(shí )习惯、地(dì )域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通(🙉)的家常饭菜,隐藏(🥫)着(🤷)安(ān )徽(huī )人的生活观、价(jià )值观(⛳)。一(yī )种普(🥕)通的食材,串(chuàn )联着这方水土(🤘)的过去和现在(🏉)。安(🍑)徽人在美食之(zhī )上和美食之外的(de )功夫,以及(🃏)在(zài )徽(huī )文化(huà )(🚶)影响下的工匠精神,无一不在(🤔)一(yī )道道《皖(wǎn )美风味》里显(🥤)现。