剧情简介
《味道云南》一共(🥇)分10个篇章(🔼)介绍云南美食(🕸)，从开篇的《家宴春色(sè )》、《人(rén )间清欢》到充满(🥩)浓浓(nóng )(😧)怀(huái )旧乡愁的《岁月怀想(🏇)》和《异乡别恋》，每个篇(🤷)章(zhāng )看(🛍)似毫无联系，但(✳)其中内(nèi )核紧(🏐)扣(🚥)。与(yǔ )传统的美食节目不同(tóng )，《味道云南》在(zài )地(dì )(🤯)域上(shàng )采(cǎi )取了大范围的跳动(🚣)，并(🥁)且不以地域和菜品(pǐn )分类进行划分，反而每集都有自(zì )己(✋)的主(zhǔ )人公：建(🌞)水摘(㊙)草(👓)芽(yá )的郑(zhèng )红伟(🎾)兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家(🥕)；(🕐)以(yǐ )及至今还完整(🕯)保留制作怒(🈁)江“漆(qī )(💹)油煮鸡(🥊)”传统纯手工做法的(de )怒族(zú )小伙(🌹)子(zǐ )王(wáng )(🐨)敬(👪)华(huá )……节(jiē )目对食物(💹)朴素细腻(😝)的描述，对(🎥)人和食材(cái )关(🔍)系(xì )的微妙理解，也使得(dé )本片不(bú )仅仅是一部表(biǎo )现(🚲)美(📐)食的纪(jì )录片。以(yǐ )往(🖍)对(duì )(🔫)云南美食(🌸)看似没(🏓)有文化的误读，将(jiāng )在节(jiē )目中(🍺)改变(biàn )，云南美(👩)食的(💅)底蕴(❓)，质(zhì )朴简单(dān )，就在(🚩)一块块大理鹤(🈺)庆秘制的吹(chuī )肝里(lǐ )，就在一罐(guàn )罐巍(wēi )山殷记(jì )的咸菜里(lǐ )。
猜你喜欢