剧情简介
《味道云(🆓)南》一(yī )共(🥇)分10个(🐌)篇(piān )(🍩)章(🔼)介绍云南美(měi )食，从(cóng )开篇的《家宴春色(sè )》、《人(rén )间(jiān )清(qīng )欢》到充满浓浓怀旧乡(🌫)愁的《岁(🎏)月(❣)怀想(🏇)》和(📼)《异(yì )乡(xiāng )别恋》，每个篇章看似(🎡)毫无(🕯)联(👁)系，但其中内核紧扣(🚥)。与(🕌)传(🛺)统的(🎿)美食节(🗑)目不同，《味道云南(nán )》在地域上(shàng )采取了大范围的(📎)跳动(🚣)，并且不(bú )以地(dì )域和菜品分(fèn )(❔)类(lèi )进(jìn )(🦗)行划分(fèn )，反(fǎn )而每集都有自己(jǐ )的主人公：建水摘草芽的(🙉)郑红伟(wěi )(🎾)兄(xiōng )弟(dì )；大理宾川鸡足山脚下(xià )打香椿的杨(⛳)继梅(🤳)一(yī )家；以及至今(jīn )还(hái )完整保留制(🗳)作怒江“漆(💹)油煮(zhǔ )鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子(zǐ )王敬华…(🤷)…节目对食物朴素细(💯)腻(😝)的描述，对人和食材(📧)关系(xì )的微妙理解，也使得(dé )本(👵)片(piàn )不仅仅是一(yī )部表现(🚲)美食的纪录(lù )(🌱)片(👄)。以往对云南美食看似(sì )没有文化(huà )(🍁)的误读，将在节(📤)目中改(🔪)变，云南美(měi )食(🧘)的底蕴(yùn )，质朴简单，就在一(🍹)块块大(❄)理(lǐ )(💁)鹤庆秘制的吹(chuī )肝(gān )里，就在一罐罐(guàn )巍山殷记(💛)的咸菜里。
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