剧情简介
《味(👷)道云南》一(yī )共分(📼)10个篇章介(jiè )绍云南美食，从开(🕰)篇的《家(🎺)宴春色(🎹)》、《人间清欢》到充满浓浓(nóng )怀(🎾)旧乡愁的《岁月怀想(xiǎng )》和《异乡别恋(liàn )(🐿)》，每个(gè )篇章看(kàn )(🛍)似毫(🕖)无联系，但其中内(🛹)核(hé )紧扣。与传统的(🎿)美食节目不同，《味道云南(🐶)》在(zài )地域上(shàng )采取了大范围(wéi )的跳动，并且(qiě )不以地(dì )域(⏯)和菜(cài )品(🔢)分(fèn )类(lèi )进(jìn )(🦗)行划分，反而(🥔)每集都有自(zì )己的主人(rén )公：建水(🙄)摘草芽的郑红伟(wěi )兄弟；大理宾(bīn )川鸡(🧤)足山脚(🤲)下打香(xiāng )椿的杨继(🏯)梅一(yī )家(🥕)；以及至(zhì )今还完整保留制作怒江“漆油(💔)煮鸡”传统(tǒng )纯(💍)手(shǒu )工做(zuò )法(fǎ )的怒族小伙子王敬华…(🤷)…(🃏)节(jiē )目(💅)对食物朴(📟)素细腻的描述，对人和(🈺)食材关(🔍)系的微妙理(lǐ )解，也使得本(běn )(👵)片(piàn )不仅仅是一(🏃)部(bù )表现(🚲)美食的(🌂)纪录(lù )片。以往对云南美食(shí )看似(⏳)没有文(🎐)化的误读(🕕)，将在(🎦)节目(mù )中改变(🐂)，云(🛃)南美(měi )食的底蕴，质朴简单，就在(zài )一块块大(dà )(❄)理(💁)鹤庆秘(🧥)制的吹肝里，就在一罐罐(🚪)巍山殷记(💛)的咸菜里。
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