剧情简介
《味道(dào )云(yún )南》一共(🥇)分10个篇章介绍(🃏)云(🕋)南美食(shí )，从开篇(🤢)的《家宴春色(🎹)》、《人(🛤)间清欢》到(dào )充满浓浓怀旧乡(🌫)愁的《岁(🎏)月(❣)怀(huái )想》和《异乡别(⚫)恋》，每个篇(🤷)章看似毫(🕖)无联系(🙍)，但其中内核紧扣。与传(🛺)统的美(🎫)食节(🗑)目不同，《味道云南(nán )》在地域上(shàng )(🐖)采取(qǔ )了大范围的(📎)跳动，并(bìng )且(qiě )不以地域和菜品分(❔)类进(jìn )行划分，反而每集都有自己的(de )主人(rén )公：建水摘草芽(🙀)的郑(💪)红伟兄弟；大(dà )理宾(bīn )川鸡足山脚下打香椿(chūn )(💠)的杨(⛳)继梅一(🎋)家；(🕐)以(yǐ )及(🧟)至(🚴)今还(hái )完整保(bǎo )留制作(zuò )怒江(❕)“漆油(yóu )煮鸡”传统纯手(shǒu )(🚗)工做法的怒(➡)族小伙子王(wáng )敬华(huá )…(🤷)…节目对食物朴素细腻的描(miáo )述，对人和(hé )食材(cái )(📧)关(🔍)系(xì )(😙)的微妙理解，也使得(dé )本片不(bú )仅仅是一(🏃)部表(biǎo )(🏴)现美食的纪录(🌱)片(👄)。以往(🖍)对(duì )云南美食看似(sì )没有文(wén )化的误(wù )(👛)读，将(jiāng )在节目中改变(🐂)，云南美(měi )(👩)食的(de )底(dǐ )蕴，质朴简单，就在(zài )一块块大理(lǐ )鹤庆秘制的吹肝里，就在(🌲)一罐罐巍山(🐱)殷记的咸菜(cài )里(lǐ )。
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