每期(qī )由(🍅)明星(👷)嘉宾+1位(wèi )固定(dìng )“搭子(zǐ )(🐌)”常雷组成(chéng )(🕋)“美食探索团”,深入一(🔧)座城(🎹)市(明星嘉宾的家(jiā )(🏴)乡如北京、周口(kǒu )、大连(⏬)、柳州等),从市(shì )(😎)集到(🖲)厨房,从(cóng )街头到餐桌,以“家乡菜(💆)”为线(xiàn )索,挖掘(jué )小城(🕌)的(de )隐秘美食,通过明(míng )星(xīng )线叙事,完成跨(kuà )文化视角(🤷)的美(měi )食(⏺)文化(🌙)趣(qù )味解(🚣)读,挖(🌚)掘美(měi )食背后的共通情感(🦗)和文(wén )化差异(🥎),实现中国美食文(wén )(🐑)化的出海表达