每期(qī )由明星嘉(🔨)宾+1位固定(dìng )“搭子(zǐ )(🐌)”常雷(léi )组成(chéng )“美食(🕸)探索团”,深(🍥)入一座城(chéng )市(🆖)(明(🐉)星(xīng )嘉宾的(de )(🔬)家乡如北京、(😧)周口、大(👋)连、(🎲)柳州等),从市集到(🖲)厨(chú )房,从街头到餐桌,以“家乡菜(cài )”为线索,挖掘(jué )(🚥)小城的隐秘美(měi )食,通过明星线(😻)叙事,完成跨(🕕)文(🤯)化视(🐖)角的美食文(wén )化趣味解(🚣)读,挖掘美食背后(hòu )的共通情感和文(wén )化(huà )(🌊)差异(🥎),实现中(zhōng )国美食文化(huà )的出(chū )海表(🌞)达