《风味实验室》以当下热议的(📒)美食话题(tí )为入口,每(🕟)期(🕸)邀(yāo )请两(🕰)位美食(shí )大家(🔧)(如陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等)分别(bié )作为“风(fēng )味学博”、“风味研究员”以及一(yī )(👑)位明(míng )星(🗄)嘉(🛍)宾(如李诞、(💆)范湉湉、(🛹)白(bái )岩松等)作为“风味体验员”来(🙁)到独一无二的(🥀)实验室(shì )厨房(fáng ),讲述先(xiān )锋(fēng )有(yǒu )趣的美食知识,品(pǐn )尝各(😞)式(🖲)料理,剖(🦗)析(🌑)食物肌理(🥎),分享美(měi )食故(🔝)事,探(tàn )寻(xún )美食(shí )(🤸)文化(huà )(🙄);(㊙)以食材为实验对象(xiàng )(🈴),每期邀请一位名厨化身“风味(wèi )鲜(xiān )(⛳)厨”,作(zuò )为美食实验的操作者(🌮)及(👣)创新料理的(💝)烹饪者(zhě ),满(🍑)足客座嘉(jiā )宾(bīn )们的胃与(yǔ )好奇心。 10月27日(rì )节目开播,每(měi )(💯)周六、日21点15分更新(😙)2集,会(huì )员抢(qiǎng )先看一(🔷)周(👵)。