《风味实验室(shì )》以当下(xià )热议的美(🏽)食话题为入口(🕋),每期(🕸)邀请两位美食(shí )大家(如陈晓卿、蔡(🌰)澜、沈宏(🗼)非等(🥩))分别作(zuò )为“风味学博”、“风味(wèi )(😎)研究(jiū )员”以及(jí )(🔸)一(yī )位明(🤷)星嘉宾(如李诞(dàn )、范湉(tián )湉、白岩松(sōng )等(🐖))作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣(🧚)的(de )美(🔩)食(shí )知(🌚)识(📯),品(🛑)尝各式料(liào )理,剖析食物肌(jī )理(lǐ ),分享美食(shí )故(gù )事,探寻(xún )美食文(🌞)化;以食(shí )材为实验对象,每期(qī )邀(yāo )请一(🧤)位名厨(chú )(🤲)化身(⛳)“风(💠)味鲜(⛳)厨”,作为美(🐀)食实验的操作者及创新料理(❕)的(💝)烹饪者(🏉),满足客座(zuò )(💍)嘉宾们(men )的(de )胃(🈸)与好(🏻)奇(🐛)心。 10月27日(💅)节目开播,每周六、日21点15分(fèn )更新2集(jí ),会员(👌)抢(💏)先看一周。