《风味实(🌠)验室》以当(✒)下热议的美食话题为入口,每期(qī )邀请两位美食大家((🎗)如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜(lán )、沈(🏴)宏(🗼)非等)分别作(📿)为(wéi )(🌫)“风味学博”、“风味研究员”以及一位明(🤷)星嘉宾(如李(👁)诞、范湉湉(🥄)、白(🚉)岩(🏐)松等)作为“风(🎫)味体验(yàn )员(🍮)”来到独(dú )一(yī )(🖍)无(🚑)二的实验室厨(chú )房,讲(💞)述(shù )先锋(fēng )有趣(🧚)的(de )美(měi )食知识,品尝各式料(liào )理,剖析(xī )食物肌理,分享(🗞)美食故事,探寻美(měi )(🤠)食文(🌞)化;以(yǐ )食材为实验对象,每(⛏)期(qī )邀请一位名(🚻)厨(🤲)化(huà )身“风味鲜厨”,作为(wéi )(🕐)美食实验的(de )操(cāo )作者及创(🗳)新料理(lǐ )的烹(pēng )饪(rèn )者(zhě ),满足客座(zuò )(💍)嘉宾们的(😊)胃与好奇心。 10月(yuè )27日(rì )节目(🚶)开播,每周六、日21点15分更新(xīn )2集(⏲),会(🔤)员(yuán )抢先(xiān )看(🥤)一周。