《风味实验室》以(⛲)当下热议的美食话题为入口,每期邀请(qǐng )两(🕰)位美食大家(如陈晓卿、蔡澜(🍖)、沈宏非等(🥩))分(😧)别作为“风味学博”、“风(fēng )味研究员”以及(jí )一(yī )位明星(🗄)嘉宾(如(rú )(🕯)李(👁)诞、范(✳)湉湉(🥄)、白岩(🏐)松(sōng )等)作为(wéi )“风味体验员”来(lái )到独一无二的(de )实(shí )验室厨(chú )房(🤷),讲(jiǎng )述先锋有趣(qù )的美食(🥁)知识,品(pǐn )尝(⏯)各(gè )式料理,剖析食(shí )(🎛)物(🌊)肌理,分享美食故事,探寻美食(shí )(🤸)文(wén )化;以食(shí )材为实验对(duì )象(🈴),每(měi )期邀(🤷)请(👃)一位名(míng )厨化(🕙)身(⛳)“风(💠)味鲜厨(chú )”,作为(🕐)美食实验的操作(🕯)者(zhě )及创新(🤘)料理的烹饪者,满足客座嘉(jiā )宾们的胃与(yǔ )好(🏻)奇心(xīn )。 10月27日节(jiē )(🌼)目(🚶)开播(bō ),每周六(🔈)、日(rì )21点15分更(🔍)新(xīn )2集,会员抢先(📸)看一周。