《风(🕕)味实(shí )验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位(wèi )美食(🍥)大家(如陈晓(xiǎo )卿(qīng )、蔡澜、沈宏非(fēi )等)分别作为“风(fēng )味(🎲)学博”、“风味研(yán )究(jiū )(🖲)员(yuán )(⚫)”以及(jí )一(yī )位(wèi )明星嘉(🛍)宾(如李诞、(💆)范湉湉、白(🚉)岩松(🚥)等)作为“风味体(tǐ )验员”来到(😻)独(dú )一无二的实验(🤯)室(😱)厨(chú )房,讲(💞)述(shù )(⏺)先锋(fēng )有趣的美食(shí )知(zhī )识,品(pǐn )(🛑)尝各式料(liào )理,剖析食(🎛)物肌(㊗)理,分享(xiǎng )美食故事,探寻(🙌)美(měi )食(🤸)文化(🙄);(㊙)以(yǐ )食(shí )材(cái )为实(⛓)验对象(🈴),每期邀请一位名厨化(🕙)身(⛳)“风味(wèi )鲜(⛳)厨”,作为美食实验的(🤖)操作者及(jí )创(🗳)新料理的烹饪者,满足客座(💍)嘉宾们的(😊)胃与好奇心。 10月(🤷)27日节目(mù )开播,每周六、日21点15分更新(😙)2集,会员抢先看一周。