《风(🕕)味实验室》以当下热议的(📒)美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等(děng ))分(😧)别作(📿)为“风味学博(❣)”、“风味(wèi )研究(jiū )员”以及一位明星嘉宾(如李诞(🙍)、范(fàn )湉(🔲)湉、(🛹)白(🚉)岩(yán )松等)作为(📞)“风味(wèi )体(tǐ )验(yàn )员”来到独(dú )一无二(🐶)的(de )实(🕕)验室厨房,讲(jiǎng )述先(xiān )(🚢)锋(🌙)有趣(🧚)的美(🔩)食(shí )(🥁)知识,品尝各式(shì )(🖲)料理,剖(pōu )析食物肌(jī )理,分享美食故事,探寻(xún )美食文化;以(yǐ )食(shí )材为实(⛓)验(🎾)对象,每期邀(🤷)请一位名(🚻)厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操(cāo )作者(zhě )(🌮)及创新(🤘)料(liào )理的(💝)烹饪者,满足客座(💍)嘉(🚗)宾们的(😊)胃(wèi )(🈸)与(yǔ )好奇心。 10月(🤷)27日(💅)节(jiē )目开播,每周(zhōu )六、(🏒)日21点(diǎn )15分更新2集,会员抢先看一周。