《风味实(shí )验室(shì )(🔨)》以当下热(🥇)议的美食话(huà )题(tí )为(wéi )入口,每期(qī )邀(🛍)请两(🕰)位美(🤴)食大家(如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等)分别作(zuò )为“风(fēng )味(🎲)学博”、“风味研究(🖲)员”以及一(👑)位明星(🗄)嘉宾(如李(lǐ )诞、范湉湉、白岩松等)作(zuò )为“风味体(🗑)验员”来到独一无二的实(🕕)验(🤯)室厨房(🤷),讲(💞)述先(🚢)锋(fēng )有趣的(de )美食(shí )知(zhī )识,品(pǐn )尝各式料理,剖(pōu )析食物(wù )肌理,分享美(🙂)食故事,探(🏂)寻美(měi )食文化(🙄);以食材为实验对(⏰)象,每(měi )期邀(yāo )请一(🧤)位(wèi )(🔔)名厨(chú )化(huà )身“风味鲜(⛳)厨”,作为(wéi )美(🐀)食(🧟)实验的(de )操作者及创新料理的烹(💹)饪者(🏉),满足客座嘉宾们的胃与好奇(🐛)心(xīn )。 10月27日节目开(kāi )播,每(měi )(💯)周六、(🏒)日(🙎)21点15分更新2集,会员抢先(📸)看一周。