《风味实验室》以当(dāng )下热议(yì )(📼)的美食(shí )话题为入(🃏)口(🕋),每(měi )期邀请两位美(měi )食大家(如陈晓(xiǎo )卿(🐉)、蔡澜、沈宏非(🐮)等(🥩))分别(🎾)作为“风(fēng )味(wèi )学博”、“风(fēng )味研究员”以及一(👑)位明星嘉(jiā )宾(如(rú )(🕯)李诞(dàn )、范湉湉、白岩(yán )松等)作为“风(fēng )味体验员(🍮)”来到独一(yī )(🖍)无(🚑)二的实验(yàn )室(shì )厨房,讲述先(xiān )锋有趣的美食(🥁)知识,品尝各式料(🔢)理,剖析(🌑)食(🎛)物肌理(🥎),分享美食故(gù )事,探寻美食文(🌞)化;(㊙)以食材(cái )(🙉)为(💪)实验对(⏰)象,每期邀(🤷)请一(🧤)位名厨化(huà )(🕙)身(shēn )“风味鲜厨(chú )”,作(zuò )(🥕)为美(měi )食实验的(🤖)操作者及创(chuàng )新料理的烹饪者,满足客座嘉(jiā )宾(🐾)们(men )的胃与好奇心(🌹)。 10月27日节目开播,每周六(🔈)、日(rì )21点15分更新2集,会(🔤)员(yuán )抢先(xiān )看一(🔷)周。