《风(🕕)味实验(yàn )(👷)室(🔨)》以当下热议的(📒)美食话题为入口,每期邀请两(🕰)位(🤢)美食大家(如(🎹)陈(chén )晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作(zuò )为(wéi )“风味学(xué )博(bó )”、“风(fēng )味(wèi )研究员”以及一位明(míng )(🤷)星嘉宾(bīn )(如李(👁)诞(🙍)、范湉湉、(🛹)白岩松等(děng )(🐖))作为“风(fēng )味(🥞)体验(yàn )员(🍮)”来到(dào )独一(yī )无二的实验室厨房,讲述(⏺)先锋有(yǒu )(📎)趣的美食知(🌚)识(shí ),品尝(cháng )(⏯)各(😞)式料理,剖(pōu )析(🌑)食物肌理,分享美食故(gù )事,探寻美食文(🌞)化;以食材(🙉)为(💪)实验对象,每期邀请一(yī )位(🔔)名(🚻)厨化身“风(💠)味鲜厨”,作为美食实验的操(cāo )作(zuò )者及(👣)创新料理的(de )(💝)烹(💹)饪(rèn )者,满(mǎn )足客座嘉宾们(men )的胃与好(🏻)奇心。 10月27日(rì )节(jiē )目开播,每周六、日21点15分更新2集(jí )(⏲),会员(👌)抢先看一周。