《风味实(shí )验(👷)室》以(yǐ )当下(🐽)热(🥇)议的(📒)美食话题为入口,每期邀请两位美食大(dà )家(jiā )((🎗)如陈(chén )晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非(🐮)等(děng ))分别作为(🌫)“风味学博”、(🏇)“风(📼)味研究(jiū )员(yuán )”以及(🔸)一位明(míng )星嘉宾(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松等(🐖))作为“风味体(tǐ )(🗑)验员(yuán )”来到(😻)独一无二的实验(yàn )室厨房,讲(💞)述先锋有(yǒu )趣(🧚)的美食(shí )知识,品(pǐn )尝各式料(🔢)理(lǐ )(❔),剖(🦗)析食物肌(jī )理,分享美(měi )食(shí )故事(shì ),探寻美食文(🌞)化(🙄);以(yǐ )食材(cái )为实验对(duì )象(🈴),每期(qī )邀请一(🧤)位名厨化身(shēn )“风味鲜厨”,作(zuò )为(wéi )美食实验的操(cāo )作者及(👣)创新料理(lǐ )(❕)的烹饪者(zhě ),满(🍑)足(👊)客(🛎)座(zuò )嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目(🚶)开播,每(💯)周六(🔈)、日21点15分更新2集,会员抢先(📸)看一(yī )周。