《风味实验室》以(yǐ )当(dāng )下(xià )热议的美食话题为入口,每期邀请两(🕰)位(wèi )美食大(🎺)家(如陈晓卿(🐉)、蔡(cài )澜(🍖)、沈(🏴)宏非等)分(😧)别作为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以(🕔)及一(👑)位明星嘉宾(如(🕯)李(lǐ )(👁)诞、范湉湉、(🛹)白(🚉)岩松等(děng ))作(🛺)为(📞)“风味体验(yàn )员”来(🙁)到独一(yī )无二的实验(yàn )室(shì )厨(🐖)房,讲述(shù )先锋有(yǒu )趣的(🚣)美食(🥁)知(zhī )识(shí ),品尝各(gè )式料(liào )理,剖析食物肌理,分(💻)享美(měi )食(shí )(📙)故(🔝)事,探寻(xún )美食文化(huà );以食(shí )材为实验对(duì )象,每期(🥫)邀请一位名厨化身“风(fēng )味鲜(xiān )厨”,作为美食实验的(🤖)操作(zuò )者(🌮)及(👣)创新料理的烹饪者,满(mǎn )足客座嘉宾(🐾)们的胃与好奇(🐛)心。 10月(🤷)27日节目开(kāi )播,每(měi )周六(🔈)、日21点(diǎn )15分更(gèng )新2集,会(huì )员(👌)抢(💏)先(xiān )看一(yī )周。