《风(fēng )味(wèi )实验室》以当下热议的美(🏽)食话题为入口(kǒu ),每(měi )期邀(yāo )请两位美食大家(如(rú )陈(chén )(🆖)晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏(🗼)非等)分别作为(wéi )“风味(wèi )学博”、“风味研究员”以及一位(🎩)明(🤷)星(🗄)嘉宾(如(rú )李(👁)诞、范湉湉、(🛹)白岩(yán )(🏐)松等(děng ))作为(wéi )(📞)“风味体验员(yuán )”来到独一无二的(de )实验(yàn )室厨房,讲(💞)述先(xiān )锋(fēng )有趣的(de )美(🔩)食知识(shí ),品尝(⏯)各(😞)式(shì )(🖲)料(liào )理,剖析食物肌理,分享美食故事,探(tàn )(🏂)寻美食文(🌞)化(huà )(🙄);以(👓)食材为(💪)实验对象(xiàng ),每期(🥫)邀请一(🧤)位名厨化身“风味(wèi )(👺)鲜(xiān )厨”,作为(🕐)美食(🧟)实验(🧣)的操作者及创新料理的烹饪者(zhě ),满(🍑)足客座(💍)嘉宾们的胃与好奇心。 10月(yuè )27日节目开播,每周六、日21点(diǎn )(🐡)15分更新(xīn )(😙)2集,会员(👌)抢先(📸)看一周。