《风味实验室》以(⛲)当下热(rè )议(📼)的美食(🐌)话(huà )题为(wéi )入口(kǒu ),每期邀(yāo )请(🔱)两(🕰)位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非(fēi )等)分别作为(wéi )“风味(wèi )(🎲)学博”、“风(fēng )味(wèi )研究员”以及一位明星嘉(jiā )宾(如(rú )李诞(🙍)、范湉(🔲)湉、白(bái )(🚉)岩松(🚥)等)作为“风味(🥞)体(tǐ )验员(🍮)”来到独(dú )一无(🚑)二的实验室厨房,讲述先锋有(📎)趣的美食知(🌚)识(shí ),品尝(⏯)各式料理,剖(🦗)析(xī )食物肌(jī )理,分(💻)享美食故事,探(🏂)寻(xún )美(🤠)食(🤸)文(🌞)化;以(👓)食材为(wéi )(💪)实验对象,每期邀(yāo )请一位名厨化(🕙)身“风(fēng )味(wèi )鲜厨”,作为美(měi )食实(🚴)验的操作(zuò )者及创新(xīn )料理的烹饪(💔)者,满足客座嘉宾们(men )的胃与好奇心(🌹)。 10月(yuè )(🤷)27日节(🌼)目开播,每周六(🔈)、日21点(diǎn )15分更新2集,会员(yuán )抢(qiǎng )先(📸)看一周。