《大长(🍅)垣》是一(yī )部全面(🐽)展示(shì )和(📒)反映中(🍩)华餐饮历史文(wén )化的(de )巨作。该剧(🍥)以长垣厨(🎹)师人生经历为题(🔬)材,以厨师之乡长垣(yuán )为原型(🎲),通(tōng )(❣)过主人公坎坷的人生经(jīng )历和命(mìng )运交错,展(🕖)现长垣(yuán )烹(pēng )(💆)饪产生、成(chéng )长和(hé )发展历史,展现了中原人民吃苦耐劳、艰(🥀)苦创(chuàng )(🤯)业、勇于进(💞)取、宽厚(📎)仁(🧚)慈、忠义(🌚)爱国的博大情怀(🔢)。