《大长垣(🌠)》是一部全面(miàn )展示(📼)和(📒)反(fǎn )映中华(huá )餐(cān )(🌰)饮(yǐn )历史(shǐ )文化的(🛍)巨(jù )作(zuò )。该剧以长(🔧)垣厨(chú )师人(🥈)生经(🛤)历(🌰)为(🍖)题材,以厨师(shī )之(😧)乡长垣为原型,通过主人公坎坷(🚤)的人生经历和命运(yùn )交(🗄)错,展(zhǎn )(🕖)现长垣烹(pēng )饪产生、成长和发展历史(shǐ ),展(zhǎn )现了中原人民(mín )吃苦耐(🖍)劳、艰苦(kǔ )创业、勇于进取、宽(🌙)厚仁(rén )慈(cí )(🚣)、忠(zhōng )(🥁)义爱国的(de )博大情怀。