《大长垣》是一部(bù )全(✒)面展示和反映中(🍩)华餐饮(yǐn )(🃏)历史(shǐ )(😘)文化的巨(🔱)作。该剧(🍥)以长(🔧)垣(yuán )厨师人(rén )生经历(🌰)为题材,以(🐮)厨(chú )师之乡(🎾)长垣(yuán )为原(⏬)型(xíng ),通(tōng )过主(zhǔ )人公坎坷的人(⚫)生经历和命运交(jiāo )错,展(zhǎn )现长垣烹饪产生、成(chéng )(🚉)长和发展(zhǎn )历(🛺)史,展现(xiàn )了(🗑)中(zhōng )原人民吃苦耐劳、艰苦创(🤯)业(yè )、勇于进取、宽厚(hòu )仁慈、忠义爱国的(de )(🛑)博大(😞)情怀。