《大长垣》是(shì )一部全面(🐽)展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以(yǐ )长垣厨师人(🥈)生(🐉)经历为题材,以(yǐ )厨师之乡长(zhǎng )垣为原型,通过主(zhǔ )人(♑)公(gōng )坎(😎)坷(kě )的人生(🐿)经历和命(mìng )运交(jiāo )错,展现(🕯)长垣(🙍)烹饪(✳)产生、(🛹)成长和发展(🕌)历史,展现(🥞)了中原(yuán )(🍮)人民吃苦(kǔ )耐劳、(🐶)艰苦(🕕)创业、勇(yǒng )于进取、宽(🌙)厚仁慈、忠义(yì )爱(ài )国(🚨)的(de )博大(😞)情怀。