《大长垣(yuán )(🌠)》是一部(⛲)全面展(🥇)示和反映中华餐饮(🃏)历(🕋)史文化的巨(🔱)作。该(gāi )剧(jù )以长垣厨师(🆖)人生经历为(wéi )题材,以厨(chú )师(shī )之乡(xiāng )长(zhǎng )垣为原型(🎲),通(❣)过主(🏇)人公坎坷(🚤)的人生经历和命运交错,展现长垣烹饪产生、成(chéng )长和发展(🕌)历史,展现了中原人(rén )民吃苦(🚸)耐劳、艰苦创业(yè )、(🐖)勇于(yú )进取、宽(kuān )厚(📎)仁(rén )慈(🚣)、忠(🥁)义爱国(🚨)的博(bó )大(dà )情怀。