《大长垣(🌠)》是一(yī )部全(✒)面(miàn )展示(📼)和反映中华餐饮历史文(wén )化(huà )(🕸)的(🛍)巨作。该(gāi )剧(jù )以(yǐ )(🎺)长(🔧)垣厨(🎹)师人(🥈)生经历(🌰)为题(tí )材(🏴),以厨师之乡长垣为原型,通(tōng )过主人公坎(😎)坷(kě )的人(rén )生经历和命(🎩)运(🤷)交错,展(zhǎn )现长垣烹饪产生、成长和(🚥)发展历史(shǐ ),展现(xiàn )了中(zhōng )原(🍮)人民(mín )吃苦耐劳、艰苦(kǔ )创业、勇于进(💞)取、宽厚仁慈、忠义爱国(🚨)的(de )博大情怀。