《大(dà )长垣》是一部全面展(zhǎn )示(shì )(📼)和反映(yìng )中华餐(cān )饮历史(😘)文化的巨作。该剧以长(zhǎng )垣厨师人生(shēng )(🐉)经历为题材(cái ),以厨师之乡长垣为原型,通(❣)过(guò )主(zhǔ )人公坎坷(kě )的人生经(🕔)历和命运交(🗄)错,展现(🕯)长(zhǎng )垣(yuán )烹饪产生、成长和发展(🕌)历(🛺)史,展(zhǎn )(🎫)现了(🗑)中原人民吃苦耐劳、(🐶)艰(🥀)苦创(chuàng )(🤯)业(yè )、勇于(🔊)进取、宽厚仁(🧚)慈、(🔩)忠(zhōng )义爱(📯)国的博大(dà )情(qíng )怀。