《大长垣(yuán )》是一(yī )部(bù )全面展(🥇)示和反映(yìng )中华餐饮历史文化的(🛍)巨(jù )作(🕰)。该(gāi )剧以(yǐ )长(zhǎng )垣厨师人生经历为题材,以厨师之(😧)乡(xiāng )(🎾)长(📿)垣为原型,通过主人公(gōng )坎坷的人生经(jīng )历和(👑)命运(yùn )交(jiāo )错,展(🕖)现长(zhǎng )垣烹饪(✳)产生、(🛹)成(🚉)长和发展历史(shǐ ),展现了中原(yuán )人(✖)民吃苦耐劳(láo )、艰苦(🕕)创业、勇于(🔊)进取(⏺)、宽厚仁慈、忠(🥁)义爱国(🚨)的博大(😞)情怀(huái )。