《大长垣》是一部全面展示和(hé )反映(yìng )(🐌)中华(huá )餐饮(yǐn )历史(😘)文化的巨作。该(gāi )剧以(🎺)长垣(🎗)厨师人生经历(lì )为题(tí )材,以厨师之乡长垣为(👋)原型,通过主人公坎坷(kě )的人生经历和(hé )(👑)命(mìng )运(🤷)交错,展现长(👁)垣烹饪产(chǎn )生、成(chéng )(🚉)长和(🚥)发(🐖)展(zhǎn )历史(📞),展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业(😱)、勇(yǒng )(🤷)于进取、宽厚仁慈、(🔩)忠义(🌚)爱(📯)国(🚨)的博大情怀(huái )。