《大(🕕)长(🍅)垣》是一部全面展示和反(fǎn )映中华餐饮(🃏)历史文化的巨(jù )作。该剧以长(🔧)垣厨(chú )师(shī )人生(shēng )经历(lì )为题(tí )材,以厨(🥩)师(💤)之(😧)乡长(zhǎng )垣为原型,通过主人公坎坷(kě )的人(rén )生经历和(👑)命运(yùn )交错(cuò ),展现长垣(🙍)烹饪产生、(🛹)成(🚉)长和发(🐖)展历史,展现了中原(yuán )(🍮)人(rén )民吃(chī )苦耐(🖍)劳、艰苦创业、(🐖)勇于进取(qǔ )、(🚢)宽厚仁慈、忠(zhōng )义爱(ài )(📯)国的(🛑)博大情怀。