《大长垣(yuán )》是一部全(quán )面展示和(hé )反映中(zhōng )华餐饮历(lì )史文化的(🛍)巨作。该(🤴)剧以长垣(yuán )厨(🎹)师人生(shēng )(🐉)经历为题材,以厨师之乡长垣为原型,通过主人公(📼)坎(kǎn )(😎)坷的人(⚫)生经历和(hé )命运(yùn )交错(🛍),展现长(👁)垣(🙍)烹(pēng )饪产(chǎn )生(shēng )、成长和发(🐖)展历史,展现了中原人(✖)民吃苦(kǔ )耐劳、艰苦(kǔ )(🕕)创业、勇于进取、宽厚仁慈、(🔩)忠义(🌚)爱国(guó )的博(bó )(⏯)大(😞)情(qíng )(🖲)怀。