《大(dà )长(🍅)垣》是一部全面展示和反映(yìng )中(🍩)华(🔼)餐饮(🃏)历(🕋)史文(wén )(🕟)化的巨(🔱)作(zuò )。该(🤴)剧以长(zhǎng )垣(yuán )厨师人生经历(🌰)为题(tí )材(cái ),以厨师之乡长垣(🌫)为原型(🎲),通(❣)过主人公坎(😎)坷(kě )的人生经历和(hé )命(🎩)运交(jiāo )错,展(zhǎn )现长(zhǎng )垣烹饪产(chǎn )生、成长和(hé )发展历史(shǐ ),展现了中原人民(🙁)吃苦耐劳、艰苦(🕕)创业、勇(yǒng )(🤷)于进取、宽厚仁慈、忠义(yì )爱国的博大情怀(🔢)。