《大长垣》是一部全面(miàn )展(zhǎn )示和反映中(🍩)华餐饮(yǐn )(🃏)历史文化的(de )巨(jù )作。该剧以长(🔧)垣厨师(shī )人生经(jīng )历为(wéi )题材,以厨师(shī )之乡长(zhǎng )垣为原(yuán )型,通(❣)过主人公坎坷的人生经(jīng )历和命(🎩)运交(jiāo )错,展现长垣烹饪(rèn )产(🔲)生、(🛹)成(🚉)长(🏐)和发展(🕌)历(🛺)史,展现了(le )中原人民(🙁)吃(chī )苦(🚸)耐劳、(🐶)艰(🥀)苦创业、勇于进取、宽厚仁(🧚)慈(🚣)、忠义爱国(🚨)的博大情怀。