《大长垣》是一(🆓)部全(quán )面展示(📼)和反映中华(huá )餐饮历史文化(🕸)的巨(🔱)作。该(gāi )剧(🍥)以长垣厨师(shī )(🆖)人(🥈)生经(jīng )历(lì )为题材(cái ),以厨师(shī )之乡长垣为原型,通过主人公坎坷(🚤)的人生经历(🔸)和(👑)命运交错,展(🕖)现(🕯)长(zhǎng )垣烹饪(rèn )产生、成长和发展历史,展现(xiàn )了中原(🍮)人(rén )民吃苦耐(nài )(🖍)劳(láo )、艰苦创业、勇(yǒng )于进取、宽(kuān )(🌙)厚(📎)仁慈(🚣)、忠(zhōng )义爱国(guó )的博(⏯)大情怀(huái )。