《大长(🍅)垣》是一部(bù )全面(miàn )(🐽)展示和反映中(🍩)华餐饮历(lì )史文化的(de )巨(jù )作(🕰)。该剧以长垣厨(chú )师人(🥈)生经(jīng )历为题材,以厨(chú )(🥩)师之乡长垣为原型,通过(guò )主人公坎(kǎn )坷的(🖲)人生(🐿)经历和命(🎩)运(🤷)交(🗄)错(cuò ),展现长垣(🙍)烹饪产生(shēng )、成长(zhǎng )和发展历史(shǐ ),展现了(le )中原人民吃苦(🚸)耐劳(🚑)、艰苦创(🤯)业(yè )、勇(yǒng )于进取、宽(🌙)厚(📎)仁慈、忠义爱国的博大情怀(🔢)。