该剧(jù )以(🍅)一个徽厨跌(⛲)宕起(qǐ )伏的人生(🏽)传奇故事展示了(le )近(🕟)代徽(huī )商和徽文化的厚(hòu )重历史。胡文清原为晚(wǎn )清(🗼)一(yī )官宦世家的公子(👋),因(yīn )突(🎏)遭家(🌗)庭变故,为生活所(🐿)迫只(zhī )得来(lái )到一家酒楼当(🕯)了一名(💆)小伙(🔲)计,开始(shǐ )(🏐)了他的传奇人(🎿)生。他亲(qīn )(😚)历过(guò )辛亥(hài )革命、北伐战争、土地革命战(zhàn )争、抗(kàng )日战争和(🥁)解放战(zhàn )争等重大(🖲)社(🔢)会变革,经历了学艺时的种(🙂)种磨难和(hé )同(🏂)伴(bàn )的(🤠)排挤,创业时的(🙉)曲折艰(🎾)辛和(🈴)内讧,事业发(🧤)展时的(de )日本(⛳)人(rén )(😍)和汉(hàn )(👺)奸的迫害,以及家庭内部(bù )的冲突(tū )(🌮)和感情(qíng )危机等(💝)等种种人生曲(qǔ )折和艰(jiān )难(nán ),终以“忍(rěn )辱(rǔ )负重,百折不挠”的“徽(🚶)骆驼(📟)”精神,造(zào )就(jiù )了徽(🎥)菜的辉(huī )煌,成(chéng )为徽(huī )馆业的领军(jun1 )人(🥤)物,在新中国(🐞)成(chéng )立的庆祝活动(dòng )中,胡文清作(🆙)为徽菜系的代(🌸)表同全国(🚽)其(qí )他几大(dà )菜系(😳)代表一起受邀进京(👚)献艺。