该剧以一个(gè )徽(huī )厨(🆓)跌宕起(🐽)伏的(de )人生(shēng )(🏽)传奇故事(shì )展示了近代徽商和徽文(wén )化的厚重历史。胡文清原(yuán )为(wéi )晚清(🗼)一官(🥩)宦世家(jiā )的(📿)公(gōng )子,因突(tū )遭家庭(🏇)变故,为生活所迫(🕔)只(zhī )得(dé )来到一家(🛍)酒楼(lóu )当了一(yī )名小(xiǎo )伙计,开始了(🚥)他(tā )(🐖)的传奇人生。他亲历过(guò )辛亥革(gé )(🚸)命、北(běi )伐(🥀)战(🕕)争(🤯)、土(🐖)地革命(💞)战争(🚢)、抗日(rì )战(zhàn )争和(🥁)解放(📯)战争(zhēng )(🛑)等重大社(🔢)会(❔)变革,经(🎛)历了学(xué )艺时的种(zhǒng )种(zhǒng )(📙)磨难(nán )和同伴的(de )排(pái )(🤸)挤,创业时的(🙉)曲折艰辛和内(nèi )讧,事业(yè )发展时的日本(běn )人和汉奸的迫(pò )害,以(yǐ )及(🐀)家(jiā )庭内部的冲突和感情危机(❕)等等种种人生曲折和艰难(nán ),终以“忍辱负(🌹)重,百(bǎi )折不挠”的(💅)“徽骆(luò )(💹)驼”精神,造就了(💿)徽(🎥)菜的辉煌(huáng ),成为徽馆业(yè )(🔤)的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作(zuò )为(🖍)徽菜系的代(🌸)表(biǎo )同全国其他几大(👛)菜(🕕)系代表一起(🚻)受邀(yāo )进京献艺。