该(gāi )(🈯)剧以(yǐ )一个(gè )徽(huī )厨跌宕起伏(fú )的(📼)人(rén )生传奇故事展(🃏)示了近代(🕸)徽(🛍)商和徽文化(huà )的(🎺)厚重历史。胡文清原为晚(wǎn )(🏴)清(🗼)一(🐮)官宦世家的公子,因突遭家(🌗)庭变(♑)故,为生(🖲)活(⚫)所迫只得来到(dào )一(🗄)家(jiā )(🛍)酒楼(🕖)当了一名(💆)小伙计,开始(shǐ )了(🚥)他的(🕌)传奇人生。他(tā )亲历过(guò )(✖)辛亥革命、北伐战(zhàn )争、土地革(gé )命(mìng )战争(🚢)、抗日战争和解(jiě )放战争等(⏯)重(😞)大社会变革,经历(lì )(🌊)了学艺(yì )时(shí )的种种磨难和同伴的排挤,创业(yè )时(shí )的曲(💪)折艰辛和内讧,事(shì )业发展时(shí )的日(rì )(🕙)本人和汉奸的(de )迫害(🎋),以及家(jiā )庭内部的冲突和(hé )感(🗳)情危机(❕)等等(děng )(💹)种(💔)种人生曲(👊)折和艰难,终(😊)以“忍辱负重,百(bǎi )折不挠”的“徽骆驼”精神,造就(🙎)了徽菜(cài )的辉煌(📧),成(chéng )(😙)为徽馆业的领军人物,在(zài )新中国(guó )成(chéng )立的庆祝活动中(zhōng ),胡文(👄)清(🐖)作为徽(huī )菜(cài )系的(de )代表同全国其他几大菜(🕕)系代表一起受邀(yāo )进京献(xiàn )艺(⏺)。